Ernährungs-Lexikon
Begriffe für K
KaliumKalorie
Kalorienreduzierte Lebensmittel
Kalzium
Karotinoide
Ketone
Ketonkörper
Kieselerde
Kohlenhydrate
Koronare Herzerkrankungen
Körperfettanteil
Kupfer
Kieselerde
Kieselerde besteht zu 70 Prozent aus Kieselschalen von Kieselalgen, die besonders in Süß- und Salzwasser sowie im Ackerboden zu finden sind. Die unverweslichen Schalen der Kieselalgen bilden nach deren Absterben dicke Ablagerungen im Boden. Kieselerde wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel bei Haarausfall und brüchigen Nägeln eingenommen, da sein Hauptbestandteil Silizium ist, welches einen wichtigen Faktor bei der Bildung von Haaren, Nägeln und Bindegewebe darstellt.
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